Салат «Жовта собака» до Нового року
Це цитата повідомлення Divia Оригінальне повідомлення Салат «Жовта собака» до Нового року 2018
Тим, хто хоче порадувати символ наступного року, пропоную приготувати цей оригиальный сала. Отже, салат«Жовта собакаВ» до Нового року 2018 – рецепт для вас.
Отже, це неймовірно смачний салатик з курочкою і грибочками. Ось інгредієнти для нього:
Копчена курочка – 0,3 кг;
6 Штук средниего картоплі;
Штук 5 морковочек середнього розміру;
5 яєць;
Мариновані грибочки (можна взяти і мариновані або свіжі огірочки) – 200 грам;
Плавлений сирок – 100 грам;
Майонез для заправки;
Сіль і перець за смаком;
Кріп, шинка (ковбаса), гвоздика – для прикраси салату.
Як готувати:
Відварюємо картоплю в мундирах, яйця і моркву очищаємо їх і чистимо;
Нарізаємо грибочки і курочку. 3 грибочка залишаємо для декору ціленькими;
Овочі натираємо на тертці. У варених яйцях трьом окремо білки і жовтки;
Викладаємо шар картоплі так, щоб вийшла собача морда з вушками;
Далі йде шар майонезу;
Потім курочка;
Далі білок яєчний тертий;
Тепер шар грибочків;
Шар плавленого тертого сирка буде наступним;
Знову майонез;
Тепер викладаємо морковочку;
Потім шар картоплі і добре все приминаем ложкою, ховаємо всі внутрішні шари картопелькою і обмазуємо все майонезом;
1 жовток трьом дуже дрібно, викладаємо мордочку;
Білок також дрібно натираємо і викладаємо вушка з носиком;
Грибочками робимо очі і носик;
Вусики робимо з гвоздики;
Язичок зробіть із ковбаски;
Бровки вирізаємо з грибочків;
З боків посипаємо кропом;
Залишаємо салат на пару-трійку годин для того, щоб він повністю просочився.