Цей рецепт тюфтельок — найкращий! Перевірено на власному досвіді. Якщо готую м’ясо, то тільки так!
Це цитата повідомлення moa_favela Оригінальне повідомлення Цей рецепт тюфтельок — найкращий! Перевірено на власному досвіді. Якщо готую м’ясо, то тільки так!
Інгредієнти:
Свинячий фарш 500 г
Вершки 10 мл
Хлібні крихти 10 г
Яйце 1 шт.
Болгарський перець 2 шт.
Лук 2 шт.
Сіль за смаком
Чорний перець (мелений) за смаком
Рецепт приготування:
Хлібні крихти змішайте з вершками і залиште на півгодини.
Подрібніть одну цибулину і обсмажте її на рослинній олії до прозорості.
Змішайте цибулю з яйцем, додайте сіль і перець, фарш та вершки з крихтами. Вимісити фарш і сформуйте з нього тефтелі. Обсмажте з усіх боків на рослинному маслі.
Викладіть тефтелі в форму, додайте спеції, подрібнений болгарський перець і нарізаний півкільцями залишився цибулю.
Додайте трохи води і протушкувати тефтелі до готовності.
Приємного апетиту!
Читайте також:
Поганий запах з рота? Ви здивуєтеся скільки паразитів вийде з вас вже після першого… Успішно СХУДЛА на 60 кг, Без дієт і тренувань! Мучить гастрит? Виразка? Печія? Рішення є!Щоб шлунок заробив, як годинник потрібно 1 раз в день…