Мафіни на банановому тесті
Мафіни на банановому тесті – це дуже смачний і ароматний десерт. Готуються вони просто і швидко. Рецепт дуже простий.
Інгредієнти:
Борошно пшеничне — половина склянки
Банани — 2 штуки ( або один великий)
Цукор тростинний — 1/4 склянки
Цукор білий дрібний — 1/4 склянки
Яйце 1 штука
Масло вершкове — 50 р
Розпушувач — 1 чайна ложка
Плитка молочного або чорного шоколаду
з Приготування xaa.su/28W4:
Поставимо масло в мікрохвильовку, включимо її, щоб воно стало м’яким.
Висипаємо на масло два види цукру. Можна брати лише один з цих видів. Значення не має. Просто у тростинного приголомшливий запах.
Дістанемо з коробки яйце. Розіб’ємо в ту ж миску і перемішати.
Просіяне борошно додаємо туди ж разом з розпушувачем. Ретельно перемішуємо.
Очистіть банани і покладіть в миску. Розімніть вилкою або іншими підручними засобами.
Змішайте банани з тестом. Якщо воно вам здасться рідким,то можете додати ще борошна. Викладіть у форму.
Випікайте при 200 С приблизно 30 хвилин.
Поломайте плитку шоколаду і додайте в миску і ставимо в мікрохвильовку.
Перемішуємо і обмазуємо кекси. Можна це зробити кондитерської пензликом, а можете спробувати і чайною ложкою.
знахідки від Шрека Лісового