Салат “Лисичкіна радість”
Інгредієнти для “Салат “Лисичкіна радість”":
Філе куряче — 150 г
Морква (Готова морква по корейськи) — 80 г
Капуста білокачанна — 80 г
Опеньки (Консервовані опеньки (мариновані)) 120 г
Майонез 1 ст. л.
Сіль
Рецепт “Салат “Лисичкіна радість”": Куряче філе відварити в підсоленій воді, потім порізати кубиками.
Капусту нашаткувати тонкою соломкою. Якщо капуста твердих сортів, можна злегка пом’яти.
За рецептом в салаті використана моркву по-корейськи. Можна приготувати самим, а можна купити готову в супермаркеті. У цьому салаті я використовувала готову моркву по-корейськи.
З’єднати в мисці морква по – корейськи, мариновані опеньки, нашатковану свіжу капусту, порізане куряче філе. Салат посолити за смаком, заправити майонезом.
Приємного апетиту!
Джерело: http://www.povarenok.ru/recipes/show/138286/