Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Грибна запіканка

Це цитата повідомлення Hope_always Оригінальне повідомлення Грибна запіканка

Інгредієнти:

гриби свіжі – 0,5 кг
масло вершкове – 100 г
цибуля ріпчаста – 100 г
сметана – 1 склянка (200 г)
сухарі мелені – 3-4 ст. ложок
яйце – 2-3 шт.
сіль, перець

Приготування:

Гриби очистіть, промийте, поріжте, посоліть, поперчіть, обсмажте в олії з цибулею (трохи олії залиште для змазування форми).

Додайте 1/2 частина сметани, закрийте кришкою і тушкуйте до готовності протягом 15 хвилин.

Потім яйця збийте з залишилася сметаною, додайте гриби, додайте сухарі, перемішайте.

Викладіть в змащену маслом і посипану сухарями форму, посипте тертим сиром і запечіть в духовці.

Джерело

Hope always


Інші статті:


Обговорення цієї теми:

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *