Багет, фарширований курочкою і грибами

28 ноября, 2017

Відмінна закуска і готується легко і швидко

Інгредієнти:
– 2 багета ( у мене не довгі багети, такі вільно поміщаються в духовку)
– куряче філе ( 1 куряча грудка)
– печериці (200 г)
– помідор
– цибуля
– зелень (у мене петрушка)
– сметана (250 р.)
– сир
– сіль, перець

Приготування:
1. Дрібно нарізаємо курочку, гриби і цибулю, обсмажуємо їх до готовності з використанням рослинної олії, солимо, перчимо, додаємо сметану, доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.

2. Багет розрізаємо навпіл уздовж, виймаємо з нього м’якуш.

3. Заповнюємо багет готовою начинкою. Кладемо багети у форму для запікання, застелену фольгою.

4. Посипаємо багет сиром, натертим на крупній тертці. Прикрашаємо часточками помідори, зеленню, грибочками і відправляємо в духовку запікатися при 200 градусах хвилин 20.