Курка з овочами в кисло-солодкому соусі
Курка з овочами в кисло-солодкому соусі
На 100 гр – 99 ккал
№Інгредієнти:
– Куряче філе 500 гр.
– Червоний перчик – середній
– Морква 50 гр.
– Оливкова олія – 1 ч. л.
– Томатна паста 1 ст. л.
– Соєвий соус – 2 ст. л.
– Часник – 1 зубчик
– Кунжут і зелень для прикраси
№Приготування:
1. Нарізаємо великими шматочками філе і обсмажуємо без олії на добре розігрітій сковороді.
2. Нарізами невеликими кубиками моркву і перець.
3. Розігріти масло в сковороді і обсмажити нарізані овочі хвилин 7.
4. Додаємо соус і томатну пасту і тущим овочі 15 хвилин.
5. В кінці додаємо подрібнений часник.
6. Кладемо до овочів філе і тущим ще приблизно 2-3 хвилини.
7. Додаємо сіль, спеції за смаком, прикрашаємо зеленню.
Приємного апетиту!
