Дуже смачні пиріжки з печінкою
Інгредієнти
дріжджове тісто
печінка куряча або яловича 500 г
лук 1-2 шт.
сіль
перець
рослинна олія
Спосіб приготування
Крок 1 Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на рослинному маслі.
Крок 2 Додаємо печінку. Солимо, перчимо і смажимо до готовність хвилин 20. Остуджуємо.
Крок 3 Печінку з цибулею пропускаємо через м’ясорубку.
Крок 4 З тіста формуємо маленьку коржик, на середину викладаємо начинку.
Крок 5 Защипуємо краю, формуємо пиріжки. Викладаємо на деко, змащене рослинним маслом або застелений пергаментним папером.
Крок 6 Ставити деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15–20 хвилин.
Приємного апетиту!