На майонезі з сиром виходить смачний торт.

5 февраля, 2017

Знаю багато хто не люблять в інгредієнтах майонез, але він робить свою роботу у тесті так, що випічка завжди не підводить і виходить дуже смачною, а з добавкою сиру вона ще ніжніше. За цим рецептом тіста на майонезі з сиром виходить смачний торт.

Інгредієнти:

-Сир – 300 гр.

– Яйця курячі – 3 шт.
– Майонез – 250 гр
– Борошно – 2 склянки
– Цукор – 1 стакан
– Сода – 1 ч. л.

Для крему:

– Сметана – 1 склянку
– Цукор – 0,5 склянки
– Ваніль

Якщо у Вас немає сметани, то це не біда. Пиріг все одно смачний і ніжний.
Ось такий набір продуктів. Легко доступний всім.

з Приготування xaa.su/28PP:

Включити духовку на 180 градусів. Нам скоро знадобиться.

Сир викласти в миску і добре розтерти. Додати до сиру яйця, майонез, цукор, соду. Добре перемішати, потім по півсклянки додавати борошно. Добре вимішати.

Тісто як густа сметана.

Форму змастити маслом і обваляти борошном.

Викласти тісто у форму. Розрівняти.

Випікати на середній полиці до рум’яності 40-45 хвилин.

Вийняти з плити, залишити у формі на 5 хвилин.

Потім викласти на блюдо.

Коли пиріг охолоне, розрізати його ножем акуратно навпіл.

Зробити крем.

Для цього достатньо змішати склянку сметани і півсклянки цукру. Ваніль за смаком. Збити добре міксером.
Змастити розрізані коржі кремом і прикрасити за Вашим смаком. Пиріг повинен просочитися хоча б годину.
Можна розрізати на шматки , не виймаючи з дека і зверху залити кремом, так буде ще смачніше. пиріг просочиться з усіх боків і буде дуже ніжним.

знахідки від Шрека Лісового