А з картопляного тіста виходить смачний пиріг з м’ясною начинкою.
Рецепт такого пирога з картопляного тіста не складний, навіть можна сказати простий і цілком може замінити пиріжки. Смачно!
Інгредієнти для:
Тіста:
картопля-4 шт.
борошно-1 стіл.л.
яйце-1 шт.
спеції.
Картоплю відварити,воду злити,розім’яти,додати яйце,борошно і спеції.Тісто готове.Дати йому трохи охолонути.
1.
Начинки:
фарш курін.-200 гр.
цибуля репч.-1 шт.
часник-2 зкбч.
помідор-1 шт.
яйце вар.-2 шт.
з Приготування xaa.su/28R5:
Фарш обсмажити+часник і цибулю+спеції.
Роз’ємну форму змастити злив. маслом,обсипати панірувальними сухарями,потім викладаємо тісто,зробивши бортики(тісто виходить як пластилін).
Укладаємо шарами:фарш,кружечки помідора і яйця,заливаємо заливкою і посипаємо тертим сиром.
Для заливки :
збити 2 сир. яйця+1 стіл.л. майонезу+2 стіл.л. молока,спеції.
Запікати при 170*-20 хвилин.
знахідки від Шрека Лісового