Курка в кисло – солодкому соусі по – тайськи
Це цитата повідомлення justvitek Оригінальне повідомлення Курка в кисло – солодкому соусі по – тайськи
Склад:
Філе куряче — 500 р
Соєвий соус — 10 ст. л.
Оцет яблучний 6 ст. л.
Цукор коричневий — 5 ч. л.
Томатна паста — 2 ст. л.
Перець червоний болгарський — 1 шт.
Консервований ананас шматочками — 1 склянку
Приготування:
1. Куряче філе нарізати на невеликі шматочки, скласти в миску, влити соєвий соус.
2. Додати томатну пасту, цукор і яблучний оцет.
3. Всипати нарізаний на тонкі смужки червоний болгарський перець і ананаси шматочками. Перемішати і залишити для маринування на півгодини-годину.
4. Розжарити сковороду і на сильному вогні обсмажити курку разом з соусом протягом 10–15 хвилин.
Приємного апетиту!
