Сирні тістечка

15 февраля, 2017

Продукти:
1 бісквітний корж
250 гр. сиру
2 яєчних жовтка
2 ст. ложки цукру
1 пакетик ванільного цукру

Для прикраси:
2 ківі
50 гр. журавлини
50 гр. чорної смородини
2 ст. ложки цукрової пудри

Рецепт приготування:
1. Сир розтерти з жовтками і цукром, додати ванілін і перемішати. Приготовлену суміш викласти на бісквітний корж, розрівняти поверхню. Випікати 15 хвилин у духовці на 180 градусах. Остудити, посипати цукровою пудрою, нарізати шматочками. Ківі нарізати тонкими скибочками.
2. Вирізати з скибочки ківі сердечка.
3. Викласти сердечка внахлест на тістечка.
4. Прикрасити ягодами смородини, журавлини. Фрукти можна використовувати будь-які за смаком.

http://klubok.kg7.ru/4/73/4151/