Салат “Східний”
Склад:
300 г броколі,
2 помідора,
2 червоних солодких перцю,
2 зелених солодких перцю,
1 червона цибулина,
2 ст. л. соєвого соусу,
2 ст. л. рослинного масла,
сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. З помідорів зніміть шкірку і наріжте їх скибочками.
2. Перець наріжте кубиками, брокколі розберіть на суцвіття.
3. Відваріть всі овочі, крім цибулі, окремо на пару. Остудіть.
4. Змішайте рослинне масло з соєвим соусом.
5. Цибулю тонко наріжте.
6. Змішайте овочі та цибулю, заправте соусом і остудіть в холодильнику.
http://vkusnyachki.blogspot.ru/2015/07/salat-vostochnyj.html