ТОП 5 смачних і корисних дієтичних салатів
ТОП 5 смачних і корисних дієтичних салатів
🔹 Салат з пекінської капусти з овочами і грудкою 🔹
🔸 На 100 гр – 51,3 ккал 🔸 білки – 6,66 🔸 жири – 0,89 🔸 вуглеводи – 3,95 🔸
🔹 Інгредієнти:
1 невеликий качан пекінської капусти,
1 куряча грудка,
2 свіжих огірка,
1 болгарський перець,
1 банку консервованої кукурудзи,
зелень,
сіль,
сметана 15 %
🔹 Рецепт приготування салату з пекінської капусти з овочами і грудкою:
Всі овочі та зелень вимити.
Пекінську капусту тонко нашаткувати, викласти в салатник.
Грудку звільнити від шкіри і кісток і порізати, додати до капусти.
У перцю видалити насіння і порізати соломкою, огірки порізати невеликими скибочками, додати в салатник.
З кукурудзи злити рідину, викласти в салатник. Зелень дрібно порізати і додати до решти інгредієнтів.
Трохи посолити і заправити сметаною, перемішати.
Приємного апетиту!
🔹 Салат з пекінської капусти, курки і ананаса 🔹
🔸 На 100 гр – 56,91 ккал 🔸 білки – 6,36 🔸 жири – 0,53 🔸 вуглеводи – 7,6 🔸
🔹 Вам знадобиться:
250 гр. пекінської капусти
200 гр. курячого філе ( 1 шт)
250 гр. консервованих ананасів
80-100 гр. зеленого цибулі
80-100 гр. натурального йогурту
🔹 Приготування:
Відварюємо куряче філе, ріжемо не дуже дрібними шматочками
Нарізаємо пір’я зеленого лука, який так до речі росте на підвіконні))
Тонко шаткуємо пекінську капусту
Змішуємо, капусту, куряче філе, цибуля, і ананас ( брала шматочками) і заправляємо йогуртом. Солити не треба.
Приємного апетиту!
🔹Салат із зеленої квасолі з яйцями. 🔹
🔸 На 100 гр – 87.47 ккал 🔸 білки – 5.48🔸 жири – 5.86🔸 вуглеводи – 2.8 🔸
Інгредієнти:
400 г зеленої квасолі
4 яйця
1-2 зубчики часнику, очищених
1 столова ложка оливкової олії
сметана за смаком
Приготування:
1. Відваріть яйця круто і залийте холодною водою.
1. Очистіть і наріжте зелену квасолю. Закип’ятіть воду, посоліть за смаком, додайте квасолю і відваріть до бажаної м’якості (5-10 хвилин). Обполосніть готову квасолю в друшляку під струменем холодної води.
2. Розігрійте в сковороді 1 столову ложку оливкової олії на середньому вогні, додайте зелену квасолю і обсмажте з маслом протягом 5 хвилин, помішуючи.
3. Перекладіть смажену квасоля в салатник, видавіть зверху часник.
4. Очистіть яйця і наріжте їх у салатник з квасолею.
5. Підсолити за смаком, заправте сметаною і перемішайте.
Приємного апетиту!
🔹 Салат для сушіння тіла. Ідеальний вечерю! 🔹
🔸 На 100 гр – 75,6 🔸 білки – 7,1 🔸 жири – 3 🔸 вуглеводи – 1,46 🔸
🔹 Інгредієнти:
пекінська капуста 250гр,
стебло селери 100гр,
сир 20% 40гр,
олія оливкова 4г (1 ч. л.),
куряча грудка 200гр,
яйце варене в круту -1шт
зелена цибуля 5гр, кріп 2г, петрушка 2г
🔹 Приготування:
Подрібніть всі інгредієнти і заправте маслом або нежирним йогуртом зі спеціями (сіль+перець+сухі трави). Готово!
🔹Овочевий салат «Кольоровий»🔹
🔸 На 100 грам – 51.14 ккал 🔸 білки – 1.72 🔸 жири – 1.56 🔸 вуглеводи – 7.56 🔸
Інгредієнти:
Капуста пекінська — 200 г
Огірки — 200 р
Морква — 100 г
Кукурудза консервована — Ѕ банки
Листя салату — ½ пучка
Сіль — за смаком
Масло рослинне — за смаком
Приготування:
1. Звільніть робочу поверхню для інгредієнтів на овочевий салат. Вам знадобиться 200 г пекінської капусти, в середньому 3 огірка (200 г), одна морква (100 г), листя салату, консервована кукурудза, олія.
2. Візьміть дерев’яну обробну дошку і наріжте пекінську капусту невеликими квадратиками. Перед цим сполосніть листя капусти під проточною водою, щоб очистити їх від пилу і забруднень.
3. Помийте огірки, при бажанні очистіть їх від шкірки. Відріжте кінчики від огірків, так як вони можуть гірчити. Наріжте огірочки дрібним кубиком.
4. Очистіть моркву від шкірки, промийте. Наріжте невеликим кубиком на обробній поверхні. Також можна натерти моркву на крупній тертці для зручності.
5. Свіже листя салату сполосніть і наріжте великими шматочками. Також можна обійтися без ножа та просто акуратно порвати салатні листи прямо в миску для салату.
6. У глибоку миску для салатів перекладіть всі нарізані інгредієнти: морква, огірки, пекінську капусту, листя салату. Висипте консервовану кукурудзу, все гарненько перемішайте. Приправити салат рослинною (або оливковою) олією, посоліть, поперчіть на свій смак.
