Любителям бутербродів присвячується
Любителям бутербродів присвячується
1. Часниковий бутерброд з сиром в духовці
Інгредієнти:
Багет — 1 шт.
Вершкове масло — 4 ст. л.
Сіль — за смаком
Сир моцарелла — 2,5 чашки + чеддер
Пластівці перцю чилі — 3 ст. л.
Часник — 6-8 зубчиків
Приготування:
Попередньо розігріти духовку до 180 °C. Нарізати багет на частини, товщину визначай сам, хто як любить, але краще не дуже товсті, і не дуже тонкі, в загальному розріж на середні порційні шматки.
Змішати масло, подрібнений часник і сіль. Цим часниковим маслом змастити шматки хліба з одного боку, зверху викласти натертий сир і посипати пластівцями перцю чилі (можна використовувати мелений).
Все це справа поміщаємо в духовку приблизно на 5-6 хвилин, поки сир не розплавиться. Вживати в гарячому вигляді.
Ось так приблизно за 10-12 хвилин ти приготуєш офигенную закуску. Інгредієнти всі доступні, але на випадок, якщо не виявилося вдома саме такого сиру, можна спробувати і з іншим сиром, ну а чилі напевно є у будь-якого мужика на кухні. Ну а якщо і чилі немає, посип який-небудь інший приправою.
2. Такі дивно прості в приготуванні гарячі канапки дійсно мають пікантний, але разом з цим чудовий смак, ну і також вони дуже апетитні на вигляд і можуть стати прекрасним блюдом для сніданку!
Інгредієнти:
Білий хліб — 4 скибочки
Сосиски — 2 шт.
Часник — 1 шт.
Твердий сир — 50 г
Приготування:
Сосиски (або ж варену ковбасу) потрібно порізати на середнього розміру кубики або соломку,
вимитий помідор разом зі шкіркою нарізати невеликими кубиками, часник очистити від лушпиння і пропустити через прес, свіжу зелень петрушки або кропу дрібно нарубати, а твердий сир натерти на крупній тертці.
Все підготовлене з’єднати, додати туди також майонез, трошки посолити і добре перемішати.
Отриману масу викласти на хлібні скибочки, викласти бутерброди на деко і запікати в гарячій духовці близько 10-15 хвилин.
3. Бутерброд з сиром і ковбасою в мікрохвильовці
Інгредієнти:
Ковбаса — 2 Скибочки
Вершкове масло — 30 г
Твердий сир — 50 г
Хліб — 2 скибочки
Кількість порцій: 1-2
Приготування:
Спочатку змастіть обидва скибочки хліба з вершковим маслом.
На один шматочок хліба покладіть ковбасу.
На крупній тертці натріть сир. І посипте їм ковбасу.
Зверху сиру покладіть другий скибочку хліба, змазаній стороною вниз. Випікайте в мікрохвильовці 1-2 хвилини. В залежності від потужності вашої мікрохвильовки.
Готовий бутерброд з сиром і ковбасою в мікрохвильовці розріжте навпіл і подавайте до столу. Їжте, поки гарячий.
4. Закусочні бутерброди
Батон обсмажити з двох сторін, натерти гарячими часником.
Викласти зверху начинку: тертий сир, терта сира морква, часник і майонез
5. Дуже смачні і ситні бутерброди для сніданку і вечері!
Інгредієнти:
Для начинки:
Злегка підсмажені гриби (печериці, але можна й інші)
Копчена ковбаса
Твердий сир
Зелень
Можна додавати яйця варені і солодкий перець – цей варіант ще смачніше.
Приготування:
Все подрібнити в блендері до дрібних шматочків, заправити майонезом і викласти на хліб змащений кетчупом) Ставимо на 5-7 хвилин у духовку і насолоджуємося!
Приємного апетиту!
