Курячі палички в кляре з кефіру з сухарями.

27 февраля, 2017

Курячі палички в кляре з кефіру з сухарями, багатьом зможуть нагадати улюблені нагетси. Дуже смачне блюдо, яке з задоволенням їдять як дорослими, так і дітьми. Подається з улюбленими соусами.

Інгредієнти:

– 500 г курячого філе
– 1 ст. панірувальних сухарів (бажано великих)
– 0,5 ст. кефіру
– 3 ст. л. кунжуту
– 2 зубчики часнику
– 2 ч. л. меленої солодкої паприки
– сіль, перець, зелень – за смаком

Приготовлениес xaa.su/28TS:

Куряче філе відбити звороті ножа і нарізати довгими шматочками 2-3 см завтовшки.

Змішати панірувальні сухарі, кунжут, паприку, сіль і перець.

Часник розчавити в пасту змішати з кефіром.

Занурити кожен шматочок курячого філе в кефір, потім обваляти в панірувальної суміші.Обсмажити у сковороді на розігрітому рослинному маслі до золотистої скоринки.

Подавати в гарячому вигляді з соусами і свіжими овочами.

знахідки від Шрека Лісового