Печеня з соєвим м’ясом
Найчастіше в пост ми намагаємося їсти саму просту їжу, проте навіть у такі дні хочеться побалувати себе чим-небудь незвичайним і смачним! І тут на допомогу нам приходить перевірене блюдо, варіацій приготування якого існує маса і багато складові в ньому взаємозамінні. Класичне доповнення, м’ясо, ми замінимо його соєвим аналогом. Отже, приступимо до приготування печені….
Інгредієнти
На 4 порції:
картопля великий – 3 штуки
соєве м’ясо зі смаком курки – 200 г
морква велика – 1 штука
ріпчасту цибулю – 1 штука
болгарський перець (великий жовтого кольору) – 1 штука
часник – 2-3 зубчики
пшеничне борошно – 2 столові ложки
паста томатна – 1 столова ложка
мускатний горіх – Ѕ чайної ложки
мелена паприка – Ѕ чайної ложки
сушений кріп – Ѕ чайної ложки
мелений перець чорний – 1/3 чайної ложки
запашний перець горошком – по 1 штуці в кожен горщик
вода очищена – приблизно 700 мл
масло рослинне для смаження
сіль за смаком