Ніжна піца без борошна

5 марта, 2017

🔹 Інгредієнти:

Основа:
● 300 г цвітної капусти
● 150 г сиру низької жирності
● 1 яйце
● сіль

🔹 Начинка:
● 50 г томатної пасти
● 150 г курячого філе
● 30 г печериць
● 40 г солодкого перцю
● 15 г цибулі
● 50 г сиру низької жирності
● сіль, приправи за смаком

🔹 Приготування:

Цвітну капусту відварити, натерти на крупній тертці.
150 г сиру натерти на крупній тертці, перемішати з капустою, додати яйце, посолити, перемішати.
Викласти у форму для запікання, поставити в розігріту до 230 *С на 15 хвилин.

Основу змастити томатною пастою.
Куряче філе відварити і нарізати невеликими шматочками.
Гриби нарізати на тонкі пластинки.
Перець і цибулю тонко нарізати.
Всі інгредієнти викласти на основу. Посипати сиром, натертим на крупній тертці. Запікати при 230 *С 10 хвилин.