Торт-пиріг на майонезі і на будь-який випадок.
Торт-пиріг на майонезі і на будь-який випадок.
Виходить вдалим завжди!
Інгредієнти:
Сир – 300 г
Яйця курячі – 3 шт.
Майонез – 250 г
Борошно – 2 склянки
Цукор – 1 склянка
Сода – 1 ч. л.
Для крему:
Сметана – 1 стакан
Цукор – 0,5 склянки
Ваніль
Якщо у Вас немає сметани, то це не біда. Пиріг все одно смачний і ніжний.
Приготування з xaa.su/28Xj
Включити духовку на 180 градусів. Нам скоро знадобиться.
Сир викласти в миску і добре розтерти. Додати до сиру яйця, майонез, цукор, соду. Добре перемішати, потім по півсклянки додавати борошно. Добре вимішати. Тісто як густа сметана.
Форму змастити маслом і обваляти борошном. Викласти тісто у форму. Розрівняти.Випікати на середній полиці до рум’яності 40-45 хвилин. Вийняти з плити, залишити у формі на 5 хвилин. Потім викласти на блюдо.
Коли пиріг охолоне, розрізати його ножем акуратно навпіл.
Зробити крем.
Для цього достатньо змішати склянку сметани і півсклянки цукру. Ваніль за смаком. Збити добре міксером.
Змастити розрізані коржі кремом і прикрасити за Вашим смаком. Пиріг повинен просочитися хоча б годину.
знахідки від Шрека Лісового