Рулет на йогурті – солодка випічка.
Ще один рецепт швидкого десерту домашньої випічки . Такий рулет на йогурті виходить завжди вдалим, добре тримає форму і дуже смачний. Начинка може бути будь-який, але солодкої: джем, згущене молоко або улюблений крем.
Інгредієнти:
-2 яйця
-1 ст. цукру
-1 ст. йогурту
-ванілін
-1 ч. л. соди
-1,5 ст. борошна
-джем для змащування.
з Приготування xaa.su/28Zw:
Включити духовку, нехай гріється.
Збити яйця з цукром і ваніліном, додати йогурт, розмішавши в ньому попередньо соду, потім додати борошно, тісто рідке, ллється..
Деко застелити папером або змащеній калькою і вилити тісто, нахиляючи деко, розподілити його по всьому листу.
Поставити деко в духовку, на середину і піч 7-8 хвилин, до рум’яності.
Дістати і перевернути рум’яної стороною на вологу тканину. Швидко змастити джемом і згорнути, за допомогою тканини.. дати трохи охолонути.
зняти Тканину. Рулет посипати пудрою.
знахідки від Шрека Лісового