Роли з сиру з фруктами
Роли з сиру з фруктами
Інгредієнти:
сир – 200 г
сметана – 1 ст. л.
фруктоза – 2 ч. л.
кунжут – 2 ст. л.
банан – 1 шт.
ківі – 1 шт.
горіхи
шоколад молочний – 1 плитка
цукрова пудра – 1 ст. л.
Приготування:
1. Розім’яти сир виделкою. Додати столову ложку сметани і дві чайних ложки фруктози (можна цукрової пудри). Добре перемішати.
2. Розкачати килимок, на нього покласти харчову плівку. Плівку посипати кунжутом.
3. Викласти сирну масу і розрівняти ложкою. Щоб сир не прилипав до ложці, змочувати водою.
4. Викласти на сир фрукти.
5. Акуратно згорнути рулет і прибрати в холодильник на 20 хвилин.
6. Розрізати мокрим ножем. Прикрасити кожну часточку горішком, посипати тертим шоколадом і цукровою пудрою. Дуже смачно буде поєднуватися з кавою або какао.
Приємного апетиту!
