Сім’ї на вечерю – картопляна запіканка з кабачків і беконом.
Готуємо родині на вечерю – картопляна запіканка з кабачків і беконом. Смачно і швидко з простими і ходовими інгредієнтами, які,можливо, у більшості є в холодильнику.
Інгредієнти:
Картопля — 1 кг
Кабачки — 700 г
Перець болгарський — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Бекон — 300 р
Сир 150 р
Олія оливкова — 3 ст. л.
Орегано — 20 р
Сіль, перець
з Приготування xaa.su/292k:
Кабачки і картоплю ретельно вимити.
Кабачки порізати кружальцями товщиною не більше 5 міліметрів.
Картоплю порізати тонкими кружальцями, посолити, поперчити і додати зелень.
Перець помити і порізати тонкою соломкою.
Форму змастити олією і розкласти половину картоплі.
Потім розкласти шар з кабачків, посолити і поперчити його.
Цибулю порізати кільцями і розкласти разом з перцем.
Потім розкласти порізаний скибочками бекон.
Останнім шаром розкласти картоплю і посипати тертим сиром.
Випікати протягом 30–40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
