Торт “Шоколадне кухэ”
Інгредієнти для бісквіта:
●яйця – 4 шт
●цукор – 1,5 скл.
●молоко – 1 скл.
●масло ростить. – 2/3 скл.
●какао – 3 ст. л.
●розпушувач – 10 гр
●борошно 3 скл.
●ванілін – 1 пакетик
Для крему:
●згущене молоко – 1 банка
●олія слив. – 180 гр
●шоколад молочний – 100 гр
склянку=250мл
Приготування:
Яйця добре збити міксером до пишної піни, додати цукор і ванілін, продовжуючи збивати. Потім в яєчну суміш влити молоко і рослинне масло. Просіяне борошно змішати з какао і розпушувачем, невеликими порціями вмішати в рідку суміш, не припиняючи збивати міксером. Тісто вилити у змащену форму.
Випікати в духовці при температурі 180* близько години. Для крему потрібно збити м’яке масло зі згущеним молоком і додати розтоплений шоколад. Готовий корж остудити, розрізати на 3 частини (можна і на 4) і змастити кремом. Дати торту просочитися. Прикрасити за бажанням.
Приємного чаювання !