Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Хе з судака

Інгредієнти:

500 гр філе судака (без шкіри і кісток)

морква 3 шт

цибуля 2 головки

рослинна олія Олейна

соєвий соус

сіль

корейська заправка «ЧІМ ЧИМ» для хе з риби (На пачці ЧИМ ЧИМ є повністю дозування і рецепт)


Рибу ріжемо маленькими прямокутниками, лук — кільцями.


Перемішати додати сіль, оцет.
Залишити на 1-2 години, періодично перемішувати.
Моркву нашаткувати на корейській або простий тертці і обсмажити трохи на сильному вогні з 2 ложками рослинного масла.
Злити всю рідину з риби і віджати її, змішати з морквою, соєвим соусом і рідкої приправою з пачки ЧИМ ЧІМ.
Готово!

Приправу ЧИМ ЧИМ можна замінити, тільки трохи змінити рецепт. Коли отожмете рибу від рідини, додати чорний перець і трошки червоного і ще підсолити. Потім моркву, перемішати і нехай 1 годину постоїть в холодильнику.

Джерело


Інші статті:


Обговорення цієї теми:

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *