Шаурма по-домашньому
У кожної господині є свій варіант шаурми, який можна приготувати в домашніх умовах, головні складові-м’ясо, овочі і тонкий лаваш або пшеничний рол, мій варіант – саме такий
Інгредієнти
Філе куряче— 2 шт
Приправа(MAGGI® На друге для ніжного філе курячої грудки) — 2 пакет.
Капуста білокачанна(середнього розміру) — 0,25 шт
Цибуля ріпчаста— 1 шт
Моркву— 1 шт
Перець болгарський(солодкий) — 1 шт
Зелень
Сіль
Майонез
Кетчуп
Гірчиця
Лаваш(тонкий або пшеничний рол) — 2 шт
Рецепт “Шаурма по-домашньому”:
Філе куряче необхідно приготувати згідно до інструкції на упаковці до MAGGI® “На друге для ніжного філе курячої грудки”.
Обсмажити з двох сторін, м’ясо ароматне, ніжне і соковите в приправі!
Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно порізати, перець солодкий нарізати соломкою, скласти все в миску.
Додати нашатковану капусту.
Та зелень за смаком, я використовувала петрушку.
Все перемішати, посолити. Овочева суміш готова.
Я використовувала пшеничний рол, розрізала його поперек шириною по 20 див. лист викласти частину овочевої суміші.
Далі зверху розподілити майонез, кетчуп, гірчицю.
Зверху викласти нарізане кубиками м’ясо.
Згорнути, підігнувши бічні краї всередину, вийдуть такі конвертики. 
Обсмажити шаурму з двох боків до золотистої скоринки.
Джерело