Салат з копченою куркою
Це цитата повідомлення shapo4ka90 Оригінальне повідомлення Салат з копченою куркою
1.
Інгредієнти: ● 200 г копченої курки (у мене грудка); ● 150 г маринованих грибів (у мене лісові); ● 1 цибулина; ● 2 варені картоплини; ● 3 варених яйця; ● 2 солоних огірка; ● сіль і перець – за смаком; ● майонез; ● олія для смаження. Приготування: Картоплю порізати дрібним кубиком. Яйця порізати дрібним кубиком. Курку порізати також чи розібрати на волокна. Цибулю порізати кубиками, обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати дрібно порізані гриби. Смажити, помішуючи, кілька хвилин. Огірки порізати дрібним кубиком. Скласти в миску огірки, картоплю, яйця, копчену курку, остиглі гриби з цибулею. Посолити, поперчити салат, заправити майонезом.Перемішати і викласти в салатник. Прикрасити зеленню і прибрати в холодильник до подачі на стіл. Сподіваюся, вам згодиться рецепт цього смачного салату з копченою куркою і грибами. Приємного апетиту!