Спробуй Іспанію на смак! / Іспанська туррон
Це цитата повідомлення Inessa_Rjabinina Оригінальне повідомлення
Спробуй Іспанію на смак! / Іспанська туррон
Мигдаль – 125 р
Фундук – 125 р
Кешью – 125 р
Горіхи кедрові – 125 р
Мед – 150 г
Цукор – 150 г
Яйце (білок) – 5 шт.
Горіхи обсмажити, остудити і подрібнити. Білок збити в міцну піну і акуратно з’єднати з горіхами. Мед з цукром, поставити на маленький вогонь, коли суміш закипить, додати горіхову масу і, постійно помішуючи, варити 10 хвилин. Викласти на лист з пергаментним папером, розрівняти і остудити. Туррон нарізати на шматочки, посипати корицею та імбиром.
http://supermarket-land.ru/