Гаряча шаурма домашнього приготування

7 ноября, 2017

Інгредієнти для “Гаряча шаурма домашнього приготування”:

Помідор — 2 шт

Огірок — 1 шт

Огірок маринований — 4 шт

Сир твердий — 100 г

Грудка куряча (бажано гриль) 1 шт

Морква (по-корейськи) — 200 г

Лаваш — 2 шт

Соус (на ваш розсуд. Можна просто сметану з часником.)

Кетчуп (томатна паста+майонез.)

Сіль

Рецепт “Гаряча шаурма домашнього приготування”:

Нарізаємо невеликими шматочками всі інгредієнти для начинки: помідори, огірки, курячу грудку. Натираємо сир на дрібній тертці.
На розстелений лаваш наносимо тонким шаром суміш кетчупу з майонезом (томатною пастою), викладаємо всі інгредієнти і трохи присаливаем. Зверху посипаємо натертим сиром.
Зверху викладаємо ще один лаваш, що ретельно промазуємо сметанним соусом.
Звертаємо лаваш в рулет, викладаємо на деко і змащуємо зверху яйцем. Для зручності, я розрізала рулет на дві частини.
Деко з шаурмою прибираємо в духовку, розігріту до 170-180 градусів на 20 хвилин.
Гаряча шаурма готова. Всім приємного апетиту!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/142193/
Джерело: http://www.povarenok.ru/recipes/show/142193/