Риба по-грецьки

8 ноября, 2017

Інгредієнти:

– 700 р. рибного філе
– 3 помідора
– 300 р. тертого сиру
– 2 зубчики часнику
– 250 р. майонезу
– сік половини лимона
– подрібнена зелень (цибуля зелена, кріп, петрушка, базилік)

Приготування:

1. Рибне філе розділити на порційні шматки і скропити лимонним соком.
Філе за бажанням попередньо натерти сіллю.
2. Майонез змішати з зеленню, дрібно нарізаними помідорами, подрібненим часником
150 г тертого сиру.
3. Обмазати рибу отриманою сумішшю і викласти на змащене маслом деко.
Зверху посипати си ром і запікати в духовці 30 хвилин при температурі 180◦С.

http://vkusnyachki.blogspot.ru/2016/11/ryba-po-grecheski.html