Вівсяна каша з бананом, волоськими горіхами і медом.
Вівсяна каша з бананом, волоськими горіхами і медом.
Моя улюблена вівсяна каша з бананом, волоськими горіхами і медом. Виявляється, не всі вміють зварити просту вівсянку так, щоб вона вийшла не дуже густий і не надто водянистою.:)
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 1
Вам знадобиться:
40 г вівсяних пластівців
300 мл рідини (вода, молоко або суміш молока і води)**
щіпка солі
1 банан
1 столова ложка меду
жменя волоських горіхів
* “екзотичний” варіант вівсянки вийде, якщо зварити кашу з додаванням кокосового молока
** якщо немає ваг, то беріть інгредієнти в пропорції приблизно 1:3
Як готувати:
1. Всипаємо вівсяні пластівці в невелику каструлю.
2. Заливаємо пластівці водою або молоком. Я зазвичай починаю варити кашу на воді, а потім вливаю невелику кількість молока, так що загальний обсяг рідина становить 300 мл. Ось зараз я влила приблизно 240 мл води.
3. Постійно помішуючи доводимо вміст каструлі на середньому вогні до кипіння. Я дуже інтенсивно перемішує кашу ручкою великої дерев’яної ложки.
4. Вливаємо молоко і варимо кашу у відповідності з інструкцією на упаковці. Мої пластівці слід варити одну хвилину. Не забуваємо посолити.
5. Знімаємо кашу з вогню і залишаємо постояти хвилину-дві. Тим часом нарізаємо невелику частину банана кільцями, щоб прикрасити ними кашу при подачі до столу. Більшу частину банана добре розминаємо виделкою.
6. Розім’яту банан вмішуємо в гарячу кашу.
7. Викладаємо кашу в тарілку, зверху викладаємо шматочки банана, поливаємо медом і посипаємо рубаними волоськими горіхами.
Мммммм, для мене ця каша смачніше шматка торта. І безумовно корисніше.
Приємного апетиту!
