Легкий і ніжний сирний зефір
Це цитата повідомлення МОНЮШКА Оригінальне повідомлення Легкий і ніжний сирний зефір
З величезним задоволенням поспішаємо поділитися рецептом найніжнішого сирного зефіру, який легко приготувати вдома. Його можна давати навіть маленьким діткам, на дух не переносить корисний сир. А ще цей вид зефіру входить в допустиме меню певної дієти Дюка. За рахунок низької калорійності він особливо сподобається котрі худнуть ласунам. Повітряний, немов губка.
Інгредієнти
♥Творог 400 г
♥Желатин 15 р
♥Молоко 120 мл
♥Сахарная пудра 50 г
Приготування
1.Залийте желатин теплим молоком і залиште на 10-15 хвилин.
2.Збийте в блендері сир і цукрову пудру.
3.Додайте до сирній масі набряклий желатин і знову збийте.
4.Перелийте масу у форму і поставте її в холодильник на 2 години.
Приготування смачного, поживного і корисного зефіру буде вам задоволення. Адже процес не займе багато часу і зусиль, а результат приємно здивує.
Джерело 