Рецепт салату “Венеція”
Це цитата повідомлення Volody24_gl Оригінальне повідомлення Рецепт салату “Венеція”
Інгредієнти:
Куряче філе – 400 гр
Печериці – 300 гр
Чорнослив – 200 гр
Сир – 200 гр
Картопля – 2-3 шт.
Яйце – 3 шт
Огірок – 1 шт.
Майонез – за смаком
Приготування:
Відварити курячу грудку, яйця, картоплю, чорнослив залити гарячою водою на 15 хвилин, печериці обсмажити на рослинному маслі. М’ясо дрібно порізати, картоплю нарізати кубиками, яйця натерти на дрібній тертці, а сир натерти на крупній тертці. Салат викладати шарами: чорнослив, порізаний шматочками, потім курячу грудинку, змастити майонезом, потім картопля, майонез, шар печериць, потім яйця, змастити майонезом і сир. Верх салату прикрасити натертим огірком, і частина огірки дрібно порізати кільцями. Приємного апетиту!
Volody24 gl