Пиріг–вінок з беконом, яйцями і сиром
Пиріг–вінок з беконом, яйцями і сиром
Смачний і швидкий пиріг дуже ефектно виглядає на столі. Начинка може бути будь — все, що є в холодильнику.
Збережи рецепт цієї чарівно смачної випічки!
Інгредієнти::
прісне Тісто листкове — 500 г
Бекон — 150 г
Сир твердий — 100 г
Яйця варені — 2 шт.
Перець чорний мелений — за смаком
Свіжа зелень — за смаком
Кунжут — за смаком
Приготування:
1. Розморозити тісто трохи розкачати. Вирізати 8 (або більше) рівних трикутників. Викласти їх колі близько один до одного.
2. На тісто викласти скибочки бекону. Натерти сир на тертці і викласти половину по колу.
3. Поверх сиру викласти відварені і дрібно порубані яйця, засипати залишилися сиром.
4. Закрити краї всередину, добре защипнути кожен кінчик.
5. Змастити пиріг збитим жовтком, додавши трохи молока, посипати кунжутом і випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180-190 °C близько 25-30 хвилин до золотистої скоринки. І такий пиріг зручно порізати на порційні шматочки!
Приємного апетиту!
