Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і яйцем.
Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і яйцем.
Інгредієнти:
-батон (або білий хліб в буханці) – 1 шт.;
-ковбаса (у мене напівкопчена, але можна взяти варену ковбасу, сосиски або сардельки) – 200 г;
-сир твердих сортів – 200 г;
-яйце – 1 шт.;
-майонез – 2 ст. л.;
-томатна паста (можна замінити томатним кетчупом) – 1 ст. л. (з гіркою);
-рослинне масло для змазування дека.
Приготування:
Підготувати продукти для приготування гарячих бутербродів з ковбасою, сиром і яйцем.
У мисці з’єднати томатну пасту, яйце і майонез. Всі злегка перемішати.
Ковбасу нарізати дрібними кубиками. Сир натерти на крупній тертці.
Сир натерти на крупній тертці. Додати сир і ковбасу в тарілку з яєчно-томатним соусом і ретельно перемішати.
Деко для випікання змастити олією. Викласти на деко шматочки хліба. Викласти на поверхню хліба ковбасно-сирну масу і злегка розрівняти.
Поставити деко з бутербродами в розігріту духовку і запікати приблизно 10-15 хвилин при температурі 180-200 градусів. Сир має розплавитися і наші бутербродики повинні придбати красивий золотистий колір. Ось такі апетитні і дуже смачні гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і яйцем вийшли.
Приємного апетиту!
