ШАШЛИК З КУРКИ З АНАНАСОМ

20 марта, 2018

Інгредієнти:

Грудки курячі – 2 шт.
Ананас – 1 шт.
соєвий Соус – 100 мл
Сік апельсина – 1 шт.
Корінь імбиру – 5 см
Цукор коричневий – 1 ст. л.

Приготування:

1. Підготуйте інгредієнти.
2. Приготування маринаду:
Змішайте кетчуп, соєвий соус, сік апельсина, цукор. Натріть на дрібній тертці імбир. Все ретельно перемішайте.
3. Наріжте куряче філе шматочками.
4. Змішайте м’ясо з маринадом. Притисніть зверху тарілкою і дайте настоятися 30 хвилин.
5. Нагрійте духовку до 200бµ’С.
Збризніть деко рослинним маслом. Додайте м’ясо на шпажках і ананаси. Приберіть в духовку на 30 хвилин. Не передержите в духовці, інакше шашлик буде сухою.

Шашлички готові!