Яблучне печиво з корицею
Яблучне печиво з корицею
Інгредієнти:
Борошно – 2 скл.
Цукор – 1/4 скл.
Розпушувач – 2 ч. л.
Кориця – 1 ч. л.
мускатний Горіх – 1/4 ч. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Масло вершкове – 200 г
Молоко – 1/2 стак.
Яблуко – 2 шт.
Приготування:
1. Підготуйте інгредієнти.
2. З’єднайте всі сипучі складові (крім спецій). Розмішайте і додайте вершкове масло.
3. Яблука очистіть і перетріть на дрібній тертці. Потім додайте в тісто. Перемішайте.
4. Додайте корицю і мускатний горіх. В останню чергу додайте молоко.
5. Знову все ретельно перемішайте. Потім розкачайте і наріжте (склянкою, ножем, формами) різні фігурки.
6. Деко застелити пекарської папером, змастіть маслом і викладіть печиво. Посипте його цукром.
Духовку розігрійте до 220бµ’, поставте печиво. Печіть приблизно 15-25 хвилин (в залежності від товщини печива).
7. Викладіть готове печиво і злегка посипте цукровою пудрою.