Чому переривчасте голодування краще дієти?
Чому переривчасте голодування краще дієти?
Переривчасте голодування часто називають синусоїдальної дієтою, тому багато хто не розуміють відмінності цієї системи живлення від традиційних дієт. Чим інтервальне голодування краще дієт для схуднення?
Для переривчастого харчування характерно наявність харчових пауз, під час яких в організм не надходить їжі, тільки вода. Цю систему часто називають «харчування через день» або синусоидная дієта, однак, вона далека від дієт в широкому розумінні цього слова. У переривчастого харчування і дієт для схуднення є лише одна схожість – вони допомагають позбутися зайвої ваги, відмінностей набагато більше.
Всі дієти для схуднення розраховані на певний період часу, якщо дотримуватися дієти довше, ніж належить, то вона буде приносити результату, так як організм встигне до неї звикнути і сповільнить обмін речовин для збереження залишків своїх запасів. Використання довше встановленого терміну дієт з жорсткими обмеженнями буде не тільки марно, але й небезпечно. Сидіти на дієтах дуже складно, але зберегти вагу після них буде ще складніше, навіть якщо калорійність раціону буде нижче, ніж до дієти, організм все одно буде прагнути до колишнього стану. Не всі з популярних і затребуваних дієт є безпечними, наприклад, білкові дієти надають сильний шкоди для печінки.
Переривчасте харчування працює не так, як дієта, така система дозування їжі може використовувати як для схуднення, так і без схуднення, якщо в цьому немає необхідності. Інтервальне голодування буде доречно навіть при наборі м’язової маси в той час, як багато дієти почнуть руйнувати наявні м’язи.
Дотримуватися переривчастого харчування можна протягом усього життя, методика не має обмежень по часу, вона не уповільнює обмін речовин і не викликає звикання.
Дієти для схуднення працюють за рахунок зниження кількості калорій в раціоні, паралельно з цим знижується споживання поживних речовин, організм страждає від їх нестачі. Інтервальне голодування не обмежує задоволення природних потреб організму і не завдає шкоди здоров’ю. Ця методика володіє високою варіативністю, існують схеми переривчастого харчування для новачків голодування і більш досвідчених людей.
Дотримуватися режиму періодичного голодування набагато простіше, ніж дієти, якщо правильно вибрати схему, то відчуття голоду не буде приходити тоді, коли воно не потрібно. Якщо підійти до питання з точки зору науки, то переривчасте харчування не є голодом. Організм приходить у стан голодування тільки через добу після останнього прийому їжі, тільки в цей момент він повністю переходить на харчування з внутрішніх джерел. Переривчасте харчування рідко припускає відмову від їжі більше, ніж на 24 години, тому воно являє собою харчову паузу, а не голодування. Перенести харчову паузу набагато простіше, ніж голодування, вона не вимагає підготовки і не погіршує емоційний стан людини.
Повноцінне голодування, коли людина відмовляється від їжі більше, ніж на добу, теж має безліч позитивних аспектів, проте, проводити його без спостереження фахівців буде небезпечним. Інтервальне голодування з періодом відмови від їжі від 16 до 24 годин приносить таку ж ефективність, але при цьому дана система повністю безпечна. Для посилення впливу інтервального голодування рекомендується вести здоровий спосіб життя, тобто харчуватися корисними продуктами і займатися спортом, але це не є обов’язковою умовою.