Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

ШОКОЛАДНЕ ТІСТЕЧКО ВУПІ-ПАЙ

ШОКОЛАДНЕ ТІСТЕЧКО ВУПІ-ПАЙ

ІНГРЕДІЄНТИ:

ДЛЯ ТІСТА:
в * 100 мл мінеральної води з газом
в * 100 г сметани
в * 1 яйце
в * борошно – скільки візьме тісто (приблизно 4 склянки)
в * 1/2 ч. л. солі

ДЛЯ НАЧИНКИ:
в * 250 г сиру
в * 1 жовток
в * 1 ст. л. цукру
в * 1 ст. л. манки без гірки

ПРИГОТУВАННЯ:
Не бійся додати манку, вона зовсім не буде відчуватися. Зате начинка буде приємною консистенції і не буде витікати.

, щоб манка трошки набухла, приготуй начинку, змішавши всі інгредієнти. Приготуйте тісто.

Намагайся стежити за кількістю борошна. Тісто має бути м’яким і еластичним.

Дай полежати тесту хвилин 10-15 і починай ліпити вареники.

Відваріть їх у підсоленій воді, змасти маслом і подавайте зі сметаною. Просте і смачне блюдо готове!


Інші статті:


Обговорення цієї теми:

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *