Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Найніжніші швидкі пампушки до борщу!

Найніжніші швидкі пампушки до борщу!

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА

в * 1 ст. теплої води (50-60 градусів)
в * 1 ст. л. цукру
в * 3 ст. л. соняшникової олії
в * щіпка солі
в * 1 пакетик сухих дріжджів
в * 3 ст. борошна
в * часник

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ

в * 1 ч. л. солі
в * 2 ст. л. соняшникової олії
в * 3 зубчики часнику
в * 50 мл холодної води
в * підлога пучка кропу

ПРИГОТУВАННЯ

1. Просій борошно. Змішай в мисці воду, олію, цукор, сіль, дріжджі і борошно і замісити тісто, поки воно не буде відставати від рук. Тісто повинне вийти еластичним і середньої консистенції.

2. Розігрій духовку до 180 градусів.

3. Скачай кульки невеликого розміру. Укласти в змащену маслом форму на відстані приблизно 1 см один від одного, можна щільніше.
Постав у тепле місце буквально на 5 хвилин.

4. Тим часом приготуйте заправку: розітри часник з сіллю, водою і олією в ступці або блендері. В отриману суміш додаємо кріп і іншу зелень за бажанням. Перемішай.

5. Помісти заготовки з тіста в розігріту духовку і випікати до готовності близько 15 хвилин.

6. Дістань готові пампушки і відразу ж полів часниковою заправкою. Таким чином вони вбере всю рідину і будуть мати відмінний смак і аромат.

Як би це не було складно, дай пампушкам трохи охолонути. Приємного апетиту!


Інші статті:


Обговорення цієї теми:

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *