Салат «Княжий»
Салат «Княжий»
Інгредієнти:
Яловичина – 200 грам (відварна)
Грудка куряча – 200 грам (копчена)
Чорнослив – 100 грам
Яблуко – 1 штука
Часник – 3 зубчики
Сир – 100 грам
Майонез – за смаком
Приготування:
Підготуємо інгредієнти. Копчену курячу грудку і відварну яловичину поріжемо соломкою. Яблуко нарізаємо кубиками. Салат викладаємо шарами, кожен шар злегка змащуємо майонезом. Перший шар – копчена курка. Другий шар – яблуко. Третій шар – чорнослив нарізаний соломкою. Четвертий шар – відварна яловичина. Часник видавлюємо через землянку, змішуючи з майонезом. Викладаємо часниковий майонез зверху яловичини. Останній шар – сир натертий на дрібній тертці. Салат “Княжий” готовий.
