Продукти і сіль. Як правильно солити їжу У переважній кількості рецептів навпроти слів сіль – написано «за смаком». Але як визначити, скільки це?… Якщо ти початківець кулінар, рекомендація «за смаком» поставить тебе в глухий кут. Особливо якщо солити потрібно страва до приготування, коли його можна спробувати. Наприклад, шашлик при...
1 июля, 2018 | Категория: Кулінарія
Фінська пиріг з чорниці в * Ви безумовно отримаєте смачний десерт, проте давайте розберемо кілька моментів, завдяки яким ця страва стане ще краще!в * Інгредієнти для тіста (можете застосовувати вже готове пісочне тісто, однак воно відрізняється):– 100 грам 5-відсоткового сиру, стільки ж порізаного на кубики 82-процентного злив. масла– Близько...
30 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
ПП меню на тижденьПонеділок: 1. 100 г вівсяної каші полити однією столовою ложкою меду 2. З’їсти будь-який фрукт, який містить швидкі вуглеводи, наприклад, один банан 3. 200 г відварених курячих грудок + велика порція салату з овочів 4. 150 г сиру з жирність не більше 5% і апельсин 5....
30 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
Фінський пиріг з чорниці в * Ви безумовно отримаєте смачний десерт, проте давайте розберемо кілька моментів, завдяки яким ця страва стане ще краще!в * Інгредієнти для тіста (можете застосовувати вже готове пісочне тісто, однак воно відрізняється):– 100 грам 5-відсоткового сиру, стільки ж порізаного на кубики 82-процентного злив. масла– Близько...
22 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
Меню на тижденьПонеділок: 1. 100 г вівсяної каші полити однією столовою ложкою меду 2. З’їсти будь-який фрукт, який містить швидкі вуглеводи, наприклад, один банан 3. 200 г відварених курячих грудок + велика порція салату з овочів 4. 150 г сиру з жирність не більше 5% і апельсин 5. Півлітра...
22 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
ТОП-9 ВАРІАНТІВ ДЛЯ СИТНОГО СНІДАНКУ 1) ЯЙЦЯ “БЕНЕДИКТ”ІНГРЕДІЄНТИ: в * Бекон – 8 скибочок в * Білий оцет – 1 ст. л. в * Гаряча вода – 2 ст. л. в * Лимонний сік – 1 ст. л. в * Петрушка, зелений лук – за смаком в * Яєчні...
22 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
Солоне тісто для ліплення. Як прикрасити інтер’єр виробами з солоного тіста Як зробити і пофарбувати солоне тісто останнім часом стали популярні прикраси інтер’єру виробами ручної роботи, серед них особливо цікаві картини або фігурки з солоного тіста. І хоча багато хто захоплюються цими виробами, вони не знають що їх можна...
20 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
Повітряний мармуровий пиріг з полуничним соусом Інгредієнти: Тісто: Вершкове масло – 110 р Цукор – 1 склянка Легкі вершки (або звичайний йогурт (негреческий)) – 1 склянку Ванілін – 1 чайна ложка Розпушувач – 1 чайна ложка Борошно – 1,5 склянки4 яєчних білка Гіркий шоколад – 60 г Приготування: 1....
20 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
Фаршировані баклажани в грузинському стилі Інгредієнти: Баклажани – 3-4 шт. Фарш м’ясний – 330 р Волоський горіх – 50 г Томати у власному соку (протерті) – 150 г Петрушки – 3-4 гілочки Часник – 3 зубчики Цибуля ріпчаста – 1 шт. Коріандр (мелений) – 1 ч. л. Уцхо-сунелі –...
20 июня, 2018 | Категория: Кулінарія
Готуємо млинці: добірка смачних рецептів1. Корисні кукурудзяні млинці ґ Інгредієнти: Яйця – 2 шт. Молоко – 250 г Кукурудзяна борошно – 70 р Кукурудзяний крохмаль – 5 р Цукор – 5 р Рослинна олія – 10 г Приготування: 1. Змішуємо всі інгредієнти. 2. Даємо постояти. 3. Випікаємо на добре...
20 июня, 2018 | Категория: Кулінарія