Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Курка в соусі теріякі

Курка в соусі теріякі Інгредієнти: Куряче філе — 2 шт. Соєвий соус — 0,5 скл. Мелений імбир — 1 ч. л. Мед — 2 ч. л. Рослинне масло — 1 ст. л. Бальзамічний або винний оцет — опціонально Насіння кунжуту — за смаком Приготування: 1. Приготуємо соус: у глибокій...

Гостренькі капуста швидкого приготування.

Гостренькі капуста швидкого приготування. Капуста виходить дуже смачною і моментально “змітається” з столу! Приготування: Отже, нашаткувати 2 кг свіжої капусти, натерти 3-4 моркви на крупній тертці,4 зубчики великого зимового часнику порізати. Залити маринадом трохи остившім: на 1 літр води – 1/2 склянки цукру,2ст.л крупної солі з гіркою, 10 штучок...

Ароматне яблучне печиво

Інгредієнти: Масло вершкове 200 гр.+ 50 гр. для начинки Борошно 500 гр. Молоко 100 мл Яйця 2 шт. Цукор 120 гр.+ 50 гр. для начинки 4 шт. Яблука Лимон 1 шт. Ванілін 1 пакетик ( 1 гр.) Сіль 1 щіпка Розпушувач 1 пакетик ( 10 гр.) Цукрова пудра для...

Короп запечений з грибами.

Не втомлююся повторювати, що чим простіше готується страва, тим воно смачніше! І ця риба не виключення з правил! Легкий, швидкий рецепт для коропа, який прикрасить собою і звичайну вечерю, і святковий стіл. У результаті виходить ніжне м’ясо риби, що тане в роті, з обсмаженими грибами, ароматизованими чебрецем і білим...

Найсмачніший рецепт приготування сирників. Тепер готую тільки так.

Незвичайний рецепт Склад: 200 г сиру; 2 яйця; 3 ст. л. цукрового піску; 5 ст. л. сметани; 2 ст. л. манки; 2 ст. л. розтопленого вершкового масла; 1 ч. л. розпушувача; ванілін або кориця за смаком; сухофрукти за бажанням Спосіб приготування: У Сир розтираємо з цукром, яйцями і ваніліном...

Пиріг-еклер

Пиріг-эклерВІнгредієнти:Основа:125 мл молокаВ125 мл водыВ115 г несолного вершкового масла 1 столова ложка сахараВ1/4 чайної ложки солиВ140 г мукиВ4-5 великих яєць кімнатній температурыВНачинка:В370 г ванільного пудингаВ1/2 склянки жирних вершків для взбиванияВ1 столвоая ложка сахараВ1 чайна ложка екстракту ванилиВ4-5 столових ложок Нутелла (опціонально) Топпінг:1 стакан жирних вершків для взбиванияВ2 столових...

Карамельний тарт з чорносливом

Пропоную приготувати дуже смачний і красивий тарт з чорносливом та шоколадним мусом Інгредієнти; Вершкове масло-120 г Какао-порошок 50 г Борошно пшеничне 160 г Цукор-пісок 50 г Розпушувач тіста 5 г Сметана 50 г Чорнослив 150 г 350 г Сир Яйце куряче 2 шт. Молоко згущене варене 200 мл Крохмаль...

Лимон під сирною шубою з шоколадом

Лимон під сирною шубою з шоколадом – відмінний варіант фуршетної закуски, який готується за лічені хвилини. Дуже смачно!Для приготування закускиВ нам буде потрібно: – Лимон – 1 шт. – Сир твердий – 70 гр. – Волоські горіхи – 50 гр. – Шоколад чорний – 50 гр. Приготування сВ...

Рулет «Банкетний» — ароматне м’ясо і пікантна начинка

Багато господинь вже замислюються над тим, чим смачненьким порадувати гостей у новорічні свята. Ми пропонуємо Вам побаловатьВ своїх родныхВ м’ясних рулетом, приготованим за італійським рецептом. Зверніть увагу, в інгредієнтах присутня велика кількість сухих спецій, які можна замінити на свіжі трави! Завдяки пікантному рулету м’ясна нарізка виглядає дуже нарядною. ІНГРЕДІЄНТИ...

Курячі шніцелі

Курячі шніцеліІнгредієнти:– Куряча грудка — 1 Штука– Яйця — 2-3 Штук– Сухарі панірувальні — 1 Чашка– Сіль — За смаком– Олія — За смаком (соняшникова чи оливкова)Приготування:Підготуємо всі інгредієнти. Все, що ви робите далі, залежить від розміру курячої грудки. Вам потрібно нарізати її на тонкі шматочки в розмірі шніцелів....