Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Готуємо листковий салат з печінкою тріски.

З печінкою тріски можна приготувати багато смачних салатів. Знайомтеся ще з одним рецептом листкового салату. Смачний і дуже гарний на вид. Відмінно підійде для святкового столу.Інгредієнти: – Картопля (варена) — 2 шт – Морква (варена) — 1 шт – Яйця (варені) — 2шт – Печінка тріски   1...

Фаршировані яйця. Варіанти для начинки.

1. Обсмажте дрібно порізану цибулю і змішайте з жовтком. 2. Твердий сир з часником, майонезом і жовтком. 3. Жовток з дрібно порізаними маслинами або оливками і майонезом. 4. Червона або чорна ікра. Вже без жовтка. 5. Сир на дрібній тертці, волоські горіхи плюс майонез і часник. Прикрасити половинками волоського...

Мафіни на банановому тесті

Мафіни на банановому тесті – це дуже смачний і ароматний десерт. Готуються вони просто і швидко. Рецепт дуже простий.Інгредієнти: Борошно пшеничне — половина склянки Банани — 2 штуки ( або один великий) Цукор тростинний — 1/4 склянки Цукор білий дрібний — 1/4 склянки Яйце   1 штука Масло...

Пиріг “хризантеми” з беконно-сирною начинкою.

Якщо хочеться порадувати свою сім’ю випічкою несолодкою, тоді пропоную чудовий варіант такої випічки, як цей пиріг “хризантеми” з беконно-сирною начинкою..Інгредієнти : Борошно — 520 г Молоко — 360 мл Масло вершкове — 60 г Цукор — 30 г Сіль — 10 г Дріжджі (сухі швидкорозчинні)   8 г...

Смачні закуски у вигляді кульок

1. Оригінальний салат в кульках Інгредієнти:● Стакан відвареного рису,● Банку консерв. рибки(у мене горбуша),● Яйця вар. 3 шт.● Майонез-3 стіл. ложки.● Пучок кропу,● Сира морква-1 шт,Приготування:Рис+риба+білки+майонез,сіль,перець. Все перемішати. Моркву натерти на дрібній тертці.Жовтки теж натерти. Салатик розділити на кульки,обваляти в зелені,жовтках і натертої моркви.2. Сирні крокети з овочевим салатом...

Печеня з соєвим м’ясом

Найчастіше в пост ми намагаємося їсти саму просту їжу, проте навіть у такі дні хочеться побалувати себе чим-небудь незвичайним і смачним! І тут на допомогу нам приходить перевірене блюдо, варіацій приготування якого існує маса і багато складові в ньому взаємозамінні. Класичне доповнення, м’ясо, ми замінимо його соєвим аналогом. Отже,...

Заливний пиріг з фаршем

Рецепт простого і швидкого страви для вечері або нежданих гостей, повинен бути в арсеналі кожної господині. Немає нічого простіше заливного пирога з фаршем. З тістом довго возитися не доведеться, печеться всього півгодини і мінімум забрудненого посуду…. Інгредієнти Для тіста: Борошно – 1 ст. Яйце – 3 шт. Масло рослинне...

Сирне печиво “Слойка”

Сирне печиво “Слойка” Неймовірно смачне, просто тане в роті листкове сирне печиво. Готується дуже легко і просто з мінімального набору продуктів. Подобається всім без винятку! Вам знадобиться: сир (м’який) 350 г маргарин (розм’якшений) 250 г борошно (просіяти з розпушувачем) 420-450 р розпушувач 1 ч. л. ванілін 1 р цукор...

Геніальна закуска

Геніальність цієї закуски складається з дрібниць. По-перше, можна сміливо використовувати вже готове листкове тісто, страва нітрохи не постраждає. По-друге, безліч варіацій! Ось вже де може розгулятися політ кулінарної думки… Ну і останній бонус: небачена краса подачі, ресторанний шик в домашніх умовах. Чарівна ідея, ти закохаєшся в неї, ні краплі...

Грибні страви

Це цитата повідомлення Galche Оригінальне повідомлення Грибні страви Грибні страви Гриби на грилі (печериці)Страви, приготовані на багатті з димком, завжди користуються великою популярністю. Розповім рецепт однієї з улюблених закусок (поки смажиться шашлик), як приготувати гриби на грилі (печериці). ОмлетХочу запропонувати вам взяти на озброєння цей неймовірно простий і дуже...