Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Казково-смачний печінковий тортик

Казково-смачний печінковий тортик Інгредієнти: Печінка куряча – 700 гЯйце куряче (в тісто – 2 шт; для прикраси – 3 шт (варені)) – 2 штМолоко – 100 млБорошно – 100 г Печериці Цибуля ріпчаста – 2 шт.Морква – 2 шт.Часник – 3 зуб.МайонезМасло рослиннеСільПомідорЗелень Приготування: Лук і шампіньйони, дрібно нарізати.Моркву...

Дивовижний тортик “Панчо”

Дивовижний тортик “Панчо” Бісквіт: 4 яйця 100гр.цукру 100гр.злив розтопленого масла 2 ч. л. розпушувача приблизно 200гр.борошна не більше(у мене пішло 170гр.) 8 ч. л. какао Крем: сметана густа 600гр. цукор 100гр. Начинка: горіхи волоські,ананаси. Додаючи інгредієнти по одному замісити тісто.Вилити в прямокутну форму і в духовку.У мене дбав бісквіт...

Самса — ті ж печені пиріжки, але з неповторним східним смаком та ароматом

Самса – ті ж печені пиріжки, але з неповторним східним смаком і ароматом Склад– Борошно 4 склянки– Маргарин 150 г – 1+1 яйце– 1 склянку сметани– Сода, гашене оцтом, 0,5 ч. ложки– М’ясний фарш баранина, при відсутності такої – свинина+яловичина 500 гр.– Цибуля ріпчаста 3 шт.– Сіль, перець– ЗеленьПриготуванняПриготувати...

Знаменитий торт “Прага”

Знаменитий торт “Прага” Інгредієнти: Шоколадний бісквіт: 4 яйця85 г дрібного цукру15 г натурального ванільного цукру60 г борошна15 г какао25 г кукурудзяного крохмалю Сироп для просочення: 75 г цукру75 г води3 ст. л. коньяку або рому Шоколадний крем: 200 г вершкового масла100 г цукру80 г шоколаду 40%80 г вершків 35%...

Смачний салат з консервованої горбуші з грибами

Пиріг з картопляного тіста з м’ясом Інгредієнти: Картопля, 3 шт. Пшеничне борошно, 160 р Яйце, 1 шт. Вершкове масло, 60 р Свинина, 300 р Болгарський перець, 2 шт. Огірки, 1 шт. Цибулю, 1 шт. Твердий сир, 100 р Вершки, 100 р Соняшникова олія, 30 р Сіль, за смаком Приготування:...

Дуже смачний салатик – “Пікова дама”

Дуже смачний салатик – “Пікова дама” Буряки для салату слід брати насиченого бордового кольору. Салат можна заправляти майонезом і оливковою олією. Інгредієнти: – 1 буряк – 1 солоний огірок – 2 зубчики часнику – 35 гр волоських горіхів – 1 яблуко – 80 гр майонезу – 35 гр чорносливу...

Пиріг з шоколадною пастою, маком та горіхами

Пиріг з шоколадною пастою, маком та горіхами Інгредієнти:Тісто:Борошно пшеничне 3 скл.Дріжджі свіжі – 25 ртепле Молоко – 200 млЯйце – 1 шт.Цукор – 2 ст. л.Сіль – 1 щіпкаВанілін – 1 щіпкаМасло вершкове – 50 гМасло рослинне без запаху – 1 чайна ложка (для змазування форми)Начинка:Мак – 100 гЦукор...

Томатно-часниковий соус до пасти

Томатно-часниковий соус до пасти Інгредієнти: Часник – 4 зубчики Оливкова олія – 6 ч. л. Помідори черрі – 750 р Базилік – 30 г Сіль – за смаком Перець – за смаком Сир – за смаком Паста – за смаком Приготування: 1. На сковороду відправте оливкова олія. Очистіть і...

ОРИГІНАЛЬНІ РЕЦЕПТИ ПП-САЛАТІВ

ОРИГІНАЛЬНІ РЕЦЕПТИ ПП-САЛАТІВ Варена куряча грудка з кропом, огірком, черрі, руколою, оливковою олією і лимонним соком.Великі стебла селери з тунцем шматочками у власному соку, а також з волоським горіхом і натуральним йогуртом.Авокадо зі свіжим огірком, зеленим болгарським перцем, зеленим консервованим горошком, листовим салатом, а також з різною зеленню, оливковою...

Відбивні з ананасом та сиром

Відбивні з ананасом та сиром Харчова цінність: білка 302,2 гр., жиру 57,4 гр., вуглеводів 70,7 гр. Енергетична цінність: 2082 ккал На 100 грам: білка 16,8 гр., жиру 3,2 гр., вуглеводів 3,9 гр., 115,7 ккал Інгредієнти: 1) Куряче філе 1000 гр.,білка 236 гр., жиру 19 гр., вуглеводів 4 гр., 1130...