Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

До Дня Святого Валентина. Рецепт торта «Молочна дівчинка» з пломбирным кремом і під мастику

Хочете влаштувати романтичну вечерю з легким, але вишуканим десертом? Спробуйте спекти торт для закоханих. Саме таким ласощами прийнято смакувати в Німеччині. У нашій країні велику популярність придбав рецепт торта «Молочна дівчинка». Рецептурні традиції німецьких кондитерів успішно прижилися в російській кухні. Вперше рецепт торта «Молочна дівчинка» з пломбирным кремом був...

ЖЕМАЙЧЮ – класична страва литовської кухні.

Це цитата повідомлення Ванда Оригінальне повідомлення ЖЕМАЙЧЮЖемайчю (Жемайчю блінай) – класична страва литовської кухні. Це як у нас картопляні зрази з м’ясом або сиром. Є, правда, кілька відмінностей у приготуванні, які в рецепті ви побачите. У будь-якому випадку, страва завжди виходить дуже ситним та смачним, незважаючи на всю свою...

Рулетики з баклажанів – виходить справжній кулінарний шедевр!

Це цитата повідомлення lorine Оригінальне повідомлення Рулетики з баклажанів – виходить справжній кулінарний шедевр! Рулетики з баклажанів з курячим фаршем. Виходить справжній кулінарний шедевр!Інгредієнти: Баклажани — 3 штуки Філе куряче — 300 г Яйце сире — 1 штука Вершки — 200 г Майонез домашній або йогурт натуральний — 1...

ТОП-6 рецептів бутербродів до святкового столу

Це цитата повідомлення moa_favela Оригінальне повідомлення ТОП-6 рецептів бутербродів до святкового столу Зберігай себе! Салат з тунця на тостахІНГРЕДІЄНТИ: ● Консервований тунець — 1 банку ● Варені яйця — 3 шт. ● Мариновані огірки — 4 шт. ● Майонез   2-3 ст. л. ● Хліб   кілька скибочок ●...

Цей рецепт тюфтельок — найкращий! Перевірено на власному досвіді. Якщо готую м’ясо, то тільки так!

Це цитата повідомлення moa_favela Оригінальне повідомлення Цей рецепт тюфтельок — найкращий! Перевірено на власному досвіді. Якщо готую м’ясо, то тільки так!Інгредієнти: Свинячий фарш 500 г Вершки 10 мл Хлібні крихти 10 г Яйце 1 шт. Болгарський перець 2 шт. Лук 2 шт. Сіль за смаком Чорний перець (мелений) за...

Такі котлети в радянські часи подавалися у кожній їдальні і коштували вони 11 копійок

Це цитата повідомлення Balakaeva_Rada Оригінальне повідомлення Такі котлети в радянські часи подавалися у кожній їдальні і коштували вони 11 копійок Я їх обожнювала!Котлети в радянських їдальнях, коштували де 9 копійок, де 11 копійок, а де — та 12, але на смак вони були схожі, тому що робилися вони по...

Абсолютно нове і незвичайне блюдо з скумбрії — варений рулет!

Це цитата повідомлення Balakaeva_Rada Оригінальне повідомлення Абсолютно нове і незвичайне блюдо з скумбрії — варений рулет! Страва — відпад! Більшість господинь вважають за краще запікати скумбрію, коптити або робити аналог копченої за допомогою цибульного лушпиння. Але сьогодні ми пропонуємо приготувати з цієї корисної рибки щось зовсім незвично, а саме...

Перловка з м’ясом і овочами: Сусідка дала рецепт в обмін на мій секретний рецепт млинців

Це цитата повідомлення Balakaeva_Rada Оригінальне повідомлення Перловка з м’ясом і овочами: Сусідка дала рецепт в обмін на мій секретний рецепт млинчиків Чоловік тепер тільки цю кашу на вечерю і проситьІнгредієнти : 500 гр баранина(або інше м’ясо) 1,5 склянки перловка 200 гр заморожений мікс з овочів(морква,кукурудза,горошок) 1 невелика цибулина 100...

Зрази (класичний рецепт)

Зрази (класичний рецепт) Інгредієнти: Картопля — 900 Грам Куряче філе — 400 Грам Яйце — 1 Штука Цибуля — 2 Штуки Борошно пшеничне — 3 Ст. ложки Олія рафінована — 150 Мілілітрів Сіль — За смаком Перець чорний мелений — За смаком Сухарі панірувальні — 100 Грам Кількість порцій:...

Як спекти гарбузовий хліб або ж батони.

Якщо хтось задався таким питанням, як спекти гарбузовий хліб або ж батони, то це дуже просто і легко. Маючи гарбуз і невеликий досвід у випічці хліба, цей процес під силу кожній господині.Інгредієнти для тіста: – 350 г борошна; – 1 яйце; – 200 г гарбузового пюре; – 30...