Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

СОКОВИТІ ВІДБИВНІ З СИРОМ

СОКОВИТІ ВІДБИВНІ З СИРОМ ІНГРЕДІЄНТИ: в * 1 велика куряча грудка в * 150 гр твердого сиру в * 2 яйця в * 2 ст. л. майонезу в * 2 ст. л. борошна в * хмелі-сунелі в * сіль в * перець в * кріп ПРИГОТУВАННЯ:Пропоную перевірений мною неодноразово...

Човники з листкового тіста

Човники з листкового тістаЦі човники – повноцінне блюдо з м’ясом, гарніром з картоплі, закускою з солоних огірочків і навіть хлібом, який відмінно підійде для вечері! Інгредієнти: Тісто листкове бездріжджове – 500 г (2 шару по 250 г) Філе свинини – 300 г Цибулина велика – 1 шт. Картопля –...

Легкий курячий пиріг-запіканка

Легкий курячий пиріг-запіканка Калорійність на 100 гр – 130 ккал ІНГРЕДІЄНТИ: – Варене куряче філе – 300 гр – Борошно – 50 гр – Яйце (невелика) – 2 шт – Молоко – 150 гр – Сир твердий низької жирності – 50 гр – 1/2 ч. л. розпушувача – Приправи...

Корисні цукерки

Корисні цукеркиЦукерки, на відміну від традиційних дуже корисні. Курага містить багато мінералів – калій, залізо, кальцій, магній, фосфор. Фініки містять вітаміни А, С, В, ніацин, пантотенову кислоту, а так само багаті мінералами. Родзинки міститься калій у великій кількості, але і такі елементи, як натрій, фосфор, магній, кальцій, залізо. Також...

Тюфтельки в вершково-грибному соусі

Тюфтельки в вершково-грибному соусі Інгредієнти: в-ЏЯйцо – 1 шт в-ЏЛук ріпчаста (1 шт фарш, 1 шт в соус) – 2 шт в-ЏГрибы (будь-які) – 200 г в-ЏПерец чорний в-ЏСоль в-ЏРис – 200 г в-ЏМасло рослинне – 4 ст. л. в-ЏФарш м’ясний – 500 г в-ЏСыр твердий – 50 г...

КУРЯЧИЙ ПАШТЕТ З ВОЛОСЬКИМ ГОРІХОМ

КУРЯЧИЙ ПАШТЕТ З ВОЛОСЬКИМ ГОРІХОМ Інгредієнти: – 400г відвареної курки без шкіри(стегенця, гомілки, грудки) – 100г очищеного волоського горіха – чорний мелений перець на кінчику ножа – 1/4ч. л солі – пучок свіжої зелені – ~100 мл бульйону Приготування: 1. зваріть курочку в каструлі на невеликому вогні, попередньо додавши...

Пиріжки з солоеного тесту з зеленим цибулею, сиром і вечиной

Пиріжки з солоеного тесту з зеленим цибулею, сиром і вечинойПрості пиріжки з дуже смачною начинкою припадуть до смаку всій вашій родині.І головне їх достоїнство,що готуються дуже швидко. Інгредієнти: в-Џ250 г російського сиру в-Џ200 г шинки в-Џ2 яйця в-Џ500 г листкового тіста в-Џпучок зеленого цибулі Приготування: Цибулю дрібно нарізати. Сир...

Розвантажувальний сніданок. Коктейль з висівками і чорносливом

Розвантажувальний сніданок. Коктейль з висівками і чорносливом Інгредієнти: – великий стакан кефіру 1 % жирності (приблизно 300 мл)– 2 столові ложки розсипчастих висівок– 1 столова ложка лляного борошна– 1 чайна ложка какао порошку– 5-7 штук чорносливу (краще м’ясистого, не сухого)– близько 50 мл окропу (щоб розпарити чорнослив) Приготування: Кип’ятимо...

Домашні сосиски з куркою

Домашні сосиски з куркоюІнгредієнти:• Куряче філе – 500 г• Яйце – 1 шт • Молоко 1% – 100 мл• Паприка мелена – 0,5 ч. л • Коріандр – 0,5 ч. л • Сіль, перець – за смакомПриготування:М’ясо порізати і пропустити через м’ясорубку. Додайте сире яйце, паприку, перець чорний мелений,...

М’ясо в хлібному горщику

М’ясо в хлібному горщикуЗа допомогою цього оригінального і ситного страви ви порадуєте своїх домашніх не тільки в будні, але і здивуйте гостей на святоІнгредієнти:700 гр. свинини3 ст. л. борошна1 ст. молокавелика цибулина70гр злив. масласіль50 гр. сируЖитній великий коровай або невеликі житні булочки (типу Докторських)Покроковий опис рецепту:Порізати цибулю, обсмажити на...