Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Кава по-східному: тонкощі приготування

Кава по-східному: тонкощі приготування В якій турці краще варити каву і на якому вогні, а також про те, що можна додати в каву і як зробити так, щоб на поверхні утворилася пінка. Кава – один з найпопулярніших напоїв. Мільйони людей по всьому світу щодня починають свій ранок з чашки...

Найкорисніший сніданок: 5 рецептів ранкової каші, які ви ще не пробували

Найкорисніший сніданок: 5 рецептів ранкової каші, які ви ще не пробували 1. № Пшоняна каша з гарбузом – смачний і поживний сніданок, який зігріє вас зимовим ранком! № на 100 грам -83 ккалбілки -3жири -1вуглеводи – 16 Інгредієнти:• 400 г гарбуза• 1 склянку пшона• 3 склянки знежиреного молока• сільПриготування:Гарбуз...

Закуски з лаваша. 13 варіантів

Закуски з лаваша. 13 варіантівРозгорнути лаваш (тонкий), покласти на нього начинку і згорнути рулетиками або конвертиками. Дати просочитися 30 хвилин.Викласти на тарілку і прикрасити зеленню. Можна нарізати скибочками.Начинки для лаваша:1. 1 упаковку крабових паличок подрібнити. Додати зелень петрушки і кропу, часник і майонез за смаком. Начинка не повинна бути...

Салат з куркою та локшиною з омлету

Салат з куркою та локшиною з омлету Інгредієнти: Філе курячої грудки – 250 Грам Яйце – 1 Штука Морква – 1 Штука Цибуля ріпчаста – 1 Штука Огірок маринований – 2 Штуки Соняшникова олія – 20 Мілілітрів Майонез – 2 Ст. ложки Сіль – За смаком Кількість порцій: 2Як...

Гостра буряк в корейському стилі

Гостра буряк в корейському стилі Прекрасна ностальгічна закуска, одночасно не позбавлена оригінальності і користі для здоров’я. Навряд чи серед вас знайдеться хто-небудь, хоча б одного разу не спробував «нашої» корейської моркви. Буряк – більш цікавий варіант. ІНГРЕДІЄНТИ 400 г молодої свеклы2–3 ст. л. червоного винного уксуса2 зубчики чеснокаполовинка середньої...

Відмінна добірка рецептів аджики. Робимо і їмо з задоволенням

Відмінна добірка рецептів аджики. Робимо і їмо з задоволенням Аджика 2,5 кг помідор 1 кг моркви 1 кг солодкого перцю 1 кг яблук Пропустити через м’ясорубку і варити одну годину з моменту закипання. Додати: 200 гр. часнику пропустити через часникодавку. 1 склянку оцту 1 склянка цукру 1 стакан рослинного...

Курячі крильця барбекю

Курячі крильця барбекю Інгредієнти: крила Курячі 1 кг Пшеничне борошно 50 г Панірувальні сухарі панко 50 р Суміш тандурі-масала 10 г Сіль 10 г Шрірача 50 мл Вершкове масло 50 г Перець чорний мелений 5 р Рослинна олія 500 мл Приготування: 1. Крила розрізати на фаланги. Потім приготувати панірування...

БАКЛАЖАННА ІКРА

БАКЛАЖАННА ІКРА Інгредієнти: Баклажани – 2-3 шт. – 700г Цибуля ріпчаста – 3 шт. – 225г Перець солодкий – 2 шт. – 240г Морква – 3-4 шт. – 330г Помідори – 3 шт. – 450г Часник – 1 головка Кріп – півпучка Сіль Перець чорний мелений Масло рослинне –...

Різнобарвна запіканка з фаршем і овочами

Різнобарвна запіканка з фаршем і овочами ЕИНГРЕДИЕНТЫ рис 250 г фарш курячий 500 г яйце куряче (1 шт в запіканку, 1 шт для змащування) 2 шт. цибуля ріпчаста 1 шт. кабачок 1 шт. перець болгарський (зелений, жовтий, червоний) 3 шт. баклажан 1 шт. морква 1 шт. фета 150 г...

ЛАГМАН З МОЛОДОЮ КАРТОПЛЕЮ

ЛАГМАН З МОЛОДОЮ КАРТОПЛЕЮ ІНГРЕДІЄНТИ: в * перець болгарський в * картопля в * томати в * локшина в * морква в * цибуля в * м’ясо в * рослинна олія ПРИГОТУВАННЯ: Соус. Викласти в сотейник на розпечене оливкова олія крупно нарізану цибулю, обсмажити до золотистого кольору. М’ясо з...