Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Чудовий закусочний торт

Чудовий закусочний торт, який прекрасно підійде тим, хто піклується про свою фігуру. Може стати легкою вечерею або ситним низькокалорійним обідом! ІНГРЕДІЄНТИ 9 білків 3 жовтки 1 куряча грудка 200 г нежирного сиру зелень 1/4 склянки нежирного кефіру сіль, перець за смаком Курячу грудку поклади в каструлю, залий водою, додай...

Цибульно-часникові завитки

Інгредієнти: 250 г тіста для піци дріжджового 120 г вершкового масла 3 – 4 зубчики часнику 1 невеликий пучок зеленої цибулі 1 пучок кропу 50 – 70 г тертого сиру сіль . Духовку нагріти до 200 градусів. Часник пропустити через прес і додати до вершкового масла і подрібненої зелені.Тісто...

ТОП-7 РЕЦЕПТІВ ДОМАШНЬОЇ ПІЦИ

ТОП-7 РЕЦЕПТІВ ДОМАШНЬОЇ ПІЦИ1) ДОМАШНЯ ПІЦА НА ТОНКОМУ ТЕСТІІНГРЕДІЄНТИ: Для тіста: в * 1 ст. л. сухих дріжджів; в * 1,5 склянки теплої води; в * 3,5 склянки пшеничного борошна; в * 1 ст. л. оливкової олії; в * 1 ч. л. солі; в * 1 ч. л. цукру....

Салат з шинкою і помідорами

Салат з шинкою і помідорами Інгредієнти: Шинка — 300 г Помідори — 2 шт. Сир твердий — 150 г Батон — 3 скибочки Часник — 2 зубчики Рослинне масло — для обсмажування Майонез — за смаком Приготування: 1. Скибочки батона нарізати брусочками. 2. Влити в сковороду трохи олії і...

Добірка самих смачних рецептів чізкейків

Добірка самих смачних рецептів чізкейків 1. Чізкейк від Юлії Висоцької Інгредієнти: Манна крупа — 0,5 скл. Жирний сир — 500 г Готовий бісквітний корж — 2 шт. Вершкове масло — 50 г Молоко — 0,5 скл. Ванільний цукор — за смаком Цедра апельсина — 1 ч. л. Сіль —...

Фрикадельки «Левова голова»

У”Левова головаВ” – це величезні м’ясні фрикадельки, названі так тому, що своїм виглядом нагадують голову лева, а капуста, з якої вони подаються – левову гриву.В Інгредієнти фарш свинячий – 500 р зелена цибуля – 50г імбир, корінь – 2см мірін (рисове вино) – 1 ст. л. соєвий соус –...

Салат «Мімоза»

Салат «Мімоза» Смак цього салату у мене асоціюється з дитинством.На багато свята ми готували цей салат, і саме по такому рецепту, хоча варіацій приготування салату — безліч. Пробували інші рецепти «Мімози», але завжди поверталися до цього. Салат виходить ніжний, ситний. З вказаної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій. Інгредієнти 200...

Печінкові млинці з начинкою

Печінкові млинці з начинкою Інгредієнти:в * 400-500 гр печінкив * 0,5 літра молокав * 3 яйцяв * 3 ст. ложки борошнав * сіль за смакомДля начинки:в * 3 морквив * 3 великі цибулинив * 3 яйцяв * трохи майонезуПриготування:Овочі для начинки миємо, чистимо. Моркву натираємо на крупній тертці, цибулю...

Шоколадно-масляний крем для тортів

Шоколадно-масляний крем для тортів Шоколадно-масляний крем може використовуватися і в якості начинки для тортів, і в якості прикраси. Готується дуже просто – ділюся рецептом з фото. Інгредієнти: Вершкове масло — 120 Грам Яйце — 1 Штука Цукрова пудра — 150 Грам Какао-порошок — 15 Грам Крижана вода — 15...

Линцерское печиво

Линцерское печиво Линцерское печиво (linzer cookies) — традиційне австрійське різдвяні ласощі, дуже просте у приготуванні, адже воно відрізняється від звичайного лише додаванням мелених горіхів в тісто. А колір самого тесту визначається вибором горіхів — перемелених з лушпинням або очищених. В оригіналі використовується фундук, але ви можете поекспериментувати і додати...