Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Перегляд категорії "Кулінарія"

Різні смаколики мариновані

Різні мариновані смаколики У цій чудовій збірці представлені наступні рецепти: 1. Помідорні часточки – мариновані помідори 2. “Зимовий король” – салат з огірків 3. Салат “Бережись горілка” 4. Капуста по-гурійськи. 5. Квасоля в томаті 6. Баклажани мариновані “під гриби” 7. Маринована капуста – 3 виду 8. Помідори “Просто клас”...

10 рецептів ідеального спекотне.

10 рецептів ідеального спекотне.1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

Запечені рулетики з баклажанів і курки

Запечені рулетики з баклажанів і курки Інгредієнти:молоді баклажани великі – 2 шт.;філе куряче – 3 шт.;сир твердих сортів – 200 г;грибочки – 300 г;оль, перецьПриготування:Для початку промийте баклажани. Наріжте їх на пластинки. Помістіть їх в холодну воду на 20 хвилин, щоб вони втратили свою гіркоту. Після цього помістіть їх...

Краща морква по-корейськи в домашніх умовах!

Краща морква по-корейськи в домашніх умовах!400 г моркви5 зубчиків часникуВЅ ч. л солі1 ст. л цукруВЅ ч. л чорного меленого перцюв…“ ч. л меленого коріандру2 ст. л оцту30 мл рослинного масла1. Моркву натерти на тертці для корейської моркви.2. Видавити 5 зубчиків часнику, додати половину чайної ложки солі і столову...

Аджика, яку не треба варити

Аджика, яку не треба варити помідори – 4 кгперець болгарський – 1,5 кгперець чилі – 3 шт.часник – 200 гоцет (9%-ний) – 200 млсіль – 2 ст. л.Як приготувати холодну аджику з перцю:1. Помідори спочатку вимиємо, а потім обсушим.2. Перець болгарський точно так само як і помідори, вимиємо і...

Соус «Маринара»

Соус «Маринара». Легко готувати, неможливо зіпсувати Цей італійський соус був винайдений більше двохсот років тому, коли європейці нарешті розсмакували томати. Його ідея належить корабельним кокам, які повинні були годувати команду під час тривалих плавань на вітрильних судах. Холодильників в той час, зрозуміло, не було, а соус, який отримав назву...

Курка з овочами і кашею

Курка з овочами і кашею Інгредієнти: Рис – 1 скл. Вода – 2 скл. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Морква – 1 шт. Куряче – 400 г Сіль, спеції – за смаком Капуста білокачанна – 200 г Томатна паста – 0,5 скл. Масло рослинне – 2 ст. л. Сіль,...

Домашні низьковуглеводні маршмеллоу

Домашні низьковуглеводні маршмеллоу Інгредієнти: 3 пакетика желатину ( 30 гр ) 1 склянку холодної води 2 чайні ложки ваніліну чверть чашки цукрозамінника 3 яєчних білка Спосіб приготування: Влийте 1/4 склянки холодної води в неглибоку миску. Насипте желатин, дайте настоятися 5 хвилин. Залишки доведіть до кипіння в невеликій каструлі. Вимкніть...

Сыровяленная ковбаса

Сыровяленная ковбасаІнгредієнти:М’ясо – 1.5 КгСало – 700 ГрамСіль – 3 Ст. ложкиПерець – 0.5 Чайних ложкиЦукор – 2 Ст. ложкиГорілка – 1.5 Ст. ложкиКоньяк – 50 МілілітрівКишки – 1 За смакомЧасник – 4-5 ЗубчиківРецепт:1. Рецепт приготування сыровяленой ковбаса в домашніх умовах починається з підготовки основних інгредієнтів. Сало необхідно вимити,...

Сьомга в вершково-часниковому соусі

Сьомга в вершково-часниковому соусі Інгредієнти: Сьомга – 500 г Лимонний сік – за смаком Сіль, перець – за смаком Макарони – за смаком Соус: Вершки 10% – 300 мл Приправа каррі – 0,25 ч. л. Сіль – за смаком Перець чорний або червоний мелений – за смаком Часник –...