Дізнайся більше !

- блог де багато цікавого та корисного

Яскравий закусочний торт з сьомги до святкового столу.

У нас вже на носі святкові дні. Порадуйте таким яскравим закусочним тортом з сьомги гостей і близьких. Смачно!Інгредієнти: – філе слабосоленої сьомги (солила сама, додавала коньяк, що надає аромат сьомзі) – 250 – 300 г, – авокадо – 1 шт., – свіжий огірок – 1 шт., – листя...

Дуже смачний і простий десерт з вишнею.

Багато хто з нас дуже люблять десерти з вишні. Ця ягода має соковитий і злегка терпкий смак. Тому вона є ідеальним інгредієнтом в солодких стравах. Ми підготували рецепт пирога з вишнями, який порадує багатьох ласунів. Таке ласощі відмінно підійде для чаювань з близькими людьми. Величезний плюс цього пирога в...

Смачні маринади для оселедця

Багато хто з нас купують пресерви з оселедця в маленьких пластикових баночках: оселедця в майонезі, оселедець в гірчичному соусі, оселедець у винній заливці і т. д.. Але такі ж смачні маринади для оселедця можна зробити і вдома. Щоб приготувати оселедець у маринаді потрібно малосольна оселедець, розібраний на філе і...

З хурми вийде смакота.

Ще один чудовий рецепт приготування желе. З хурми вийде смакота. Її можна подати в якості десерту і на святковий стіл. Дуже яскраве блюдо.Інгредієнти: 2 хурми 2 ст. л. – меду 20 гр желатину 100 мл – кип’яченої води з Приготування xaa.su/28RQ Желатин замочити в теплій кип’яченій воді. Розмішати...

Курка в лаваші з пшеничного крупою.

Приготування страв в лаваші таке розмаїття, а приготувавши курку в лаваші з пшеничного крупою, Ви ще раз зможете переконатися в цьому і рецепт опиниться у Ваших кулінарних закладках. Це дуже смачно і ситно.Інгредієнти: 2 тонких лаваша 0,5 тушки домашньої курки 1 ст. ложка пшеничного січки 100г. вершкового масла...

Торт “Пташине молоко” по ГОСТу

Інгредієнти: Коржі: 100г масла 100г цукру 2 яйця 140г борошна ванільний екстракт Суфле: 2 білка (60г) 460г цукру 12год.л. лимонної кислоти 4г (2ч.л. без гірки) агару 200г масла 100г згущеного молока ванілін або ванільний екстракт Глазур: 75г шоколаду 50г масла форма діаметром 25см або більше екстракт можна замінити ванільним...

Курячі ніжки в мішечку

Інгредієнти 500 г листкового тіста (прісного або дріжджового) 600 г (6 штук) курячої гомілки 300 г грибів (свіжих або заморожених) 700 г картоплі 150 г цибулі 50 мл молока 30 г вершкового масла сіль перець рослинна олія Приготування Просто відмінне блюдо! Апетитна куряча ніжка, смачна начинка, ніжне тісто. Ваші...

Шарлотка королівська

• 1-2 готових бісквітних фруктових рулету, • пачка бісквітних коржів (можна замінити нарізаними скибочками рулету), • 300 г м’якого сиру, • 0,5 л 33%-них вершків, • цукор, • желатин, • консервовані фрукти.Желатин (кількість – як написано на упаковці) замочити у воді на 40 хвилин, злити зайву воду і розчинити...

Як смачно приготувати цвітну капусту

Інгредієнти: – кольорова капуста – 2 яйця – 2 ст. ложки молока – 1 ст. ложки борошна – 50 гр майонезу – сіль – зелень для прикраси Приготування: 1. Розбираємо капусту на суцвіття і варимо до м’якості, коли вода закипить, трохи підсолимо. 2. Робимо кляр: яйце збиваємо з молоком...

Сирні тістечка

Продукти: 1 бісквітний корж 250 гр. сиру 2 яєчних жовтка 2 ст. ложки цукру 1 пакетик ванільного цукру Для прикраси: 2 ківі 50 гр. журавлини 50 гр. чорної смородини 2 ст. ложки цукрової пудри Рецепт приготування: 1. Сир розтерти з жовтками і цукром, додати ванілін і перемішати. Приготовлену суміш...